Pages

Sunday, May 22, 2011

LATIHAN DALAM PERKHIDMATAN (LADAP )


Tanggal 14 Mei..di saat guru-guru seluruh Malaysia sibuk membuat persiapan terakhir menyambut perayaan Hari Guru yang jatuhnya 16 Mei, semua guru SMKIS pula sibuk berpagi - pagi di Hotel Avillion Melaka demi melengkapkan jadual Ladap yang telah dirancang..

Peta yang sangat berguna kepada rakan seperjuangan yang kurang biasa
dengan jalan - jalan di Bandar Melaka Bandaraya Bersejarah

Ladap 3 yang penuh prestij ini di laksanakan dari pukul 8.00 pagi sehingga la pukul 4.30 petang..syabas dan tahniah buat semua guru SMKIS yang telah hadir dengan jayanya..
tajuk memang best..PENGURUSAN KEWANGAN DALAM KELUARGA...memang best..tapi disebabkan datang dengan keadaan separuh-separuh..maka dapatnya pun separuh juga la..apa yang separuh..?separuh hati ada di rumah mengenangkan anak - anak dan suami yang terpaksa ditinggalkan demi memenuhi tuntutan duniawi..separuh lagi bersama dengan teman - teman yang juga separuh - seoparuh keadaannya..tempat memang superb..penceramah separuh - separuh juga la..untuk slot pertama agak membosankan sebab banyak benda yang diterangkan berada di luar aras pemikiran..slot yang kedua agak menghiburkan la..lebih banyak menggunakan konsep kehidupan seharian dan aplikasi kepada pengurusan kewangan keluarga..

Bilik seminar yang sangat cantik dan selesa..tempat saya yang paling belakang tu la..:) Sebab tempatnya tidak berapa besar jadi kami dibahagikan kepada dua kumpulan dan saya berada dalam kelompok ke dua..

Ini lah gambar yang terdapat pada kertas yang diletak di atas meja tuh..

Kolam renang ni berada di aras 6, bersebelahan dengan bilik seminar kami tadi..tidak berapa besar sangat tapi kelihatan seperti sangat berjaga kawasannya..pengunjung pun kelihatan selesa.tapi kalau dari bilik seminar tu tak nampak pun kawasan nie..kena jalan sikit la..

Dah penat mendengar ceramah sehingga tersenggut - senggut sebab terlalu khusyuk..maka tibalah masa yang dinanti..lunch hour..best!!inilah tempatnya..kat ground floor betul - betul bersebelahan dengan lobi utama..makanannya memang mantop..tapi yang paling best sekali laksa nyonya..fuh!!x rugi kalau cuba..penambah perisa sedap tu sebab makan freee...hehe..

Setelah makan sekenyang - kenyangnya, maka tibalah masa untuk bersolat..Inilah tempat wudhu' kami semua umat Islam..hehe..bilik yang telah dijadikan macam surau ni terletak di tingkat 8..selesa la untuk kami yang bergelar cikgu nie..tapi kalau orang lain tak tau la..


Ni gambar kawan - kawan yang terlibat secara langsung dalam program ladap ni. Pn. Roziaili, Pn. Adila n Pn. Noor Laila..tengah Q ambil makanan.

Bahan bacaan sebagai pelengkap ceramah pada ketika itu..hehe..

Tekun mendengar ceramah..hahaha...

HOME MADE JERUK


wah...tajuk macam ape sangat la yek..hehe..sebenarnya nak buat jeruk buah kedondong..hasil dari pemberian kak rosni..rakan seperjuangan..kalau dah banyak tu pe lagi..buat jeruk la..baru la tahan lama buah tu..

BAHAN - BAHAN :
buah kedondong (boleh je ganti dengan buah lain)
gula pasir - 3 sudu besar
garam - 1 sudu besar

CARA - CARA :
1. Buah kedondong dikupas kulitnya.
2. Basuh dan potong - potong mengikut kesukaan.
3. Masukkan gula dan garam ke dalam bekas yang terdapat buah tadi.
4. Masukkan sedikit air masak (cukup sehingga tenggelam buah).
5. Masukkan ke dalam peti ais lebih kurang setengah jam dan sedia untuk dihidang..

Ini lah rupa buah kedondong pemberian kak Rosni

Buah yang telah siap dikupas kulitnya

Buah yang telah siap dipotong dan dicampur dengan gula dan garam.

SELAMAT MENCUBA...!





Ainul Farhah

3 tahun

Farhah bersama Umar (anak buah Farhah) yang baru usia 46 hari

seronok main mende alah ni..bukan gerak pun
baru belajar mewarna

setelah perasan gambar kena candid

pakai towel yg dapat free dari friso

buat muka garang



senyuman si comel

bergaya dengan topi KRS angah Zakwan



2 tahun
merajuk sebab tak dapat bukak pintu kereta


farhah yang suka menjeling

tolong ayah..
farhah tolong ayah buat stor
farhah di usia 2 tahun 7 bulan..rambut tengah kembang..tak nak ikat









baru bangun tido...tengok rambut tengah kembang

bersama abang fikri..
manisnya anak umi.
@tanah tinggi bemban...:)

taknak amik gambar!!!
macam rupa nyonya pun ada gak..

ainul farhah semasa umur 2 tahun 5 bulan

ustazah farhah


1 tahun

Ainul Farhah yang sedang merajuk setelah di sakat oleh sepupunya..



Ainul Farhah tengah buat muka




Ainul Farhah di rumah nenek yah..



Ainul Farhah outing wif fmly..


Ainul Farhah pakai baju acik bagi


Ainul Farhah dengan si comel
panjangnya muncung..hehe..
sebelum setahun
Ainul farhah semasa dalam pantang..lahir 4kg..wow!







sotong masak paprik


Hari ni hubby balik dari pasar bawa sotong segar-segar..hmm..tengok pun dah selera..lepas tu asyik memikir nak masak apa dengan sotong nie..tergerak pulak nak masak sotong paprik ni..ni resepi yang simple jer..

BAHAN - BAHAN :
sotong - 3 ekor sederhana besar
bawang merah - 4 ulas
serai - 2 batang
halia - lebih kurang 1 inci
sos tiram - 1 sudu kecil
kicap - 1 sudu kecil
daun limau purut - 2 helai
lobak merah - 1/4 batang
baby corn
cendawan tiram
lada kering ( dimesin ) - 2 sudu

CARA :
1. Sotong dibersihkan dan dipotong kecil.
2. Tumis bawang kecil, serai dan halia yang telah dikisar halus sehingga naik bau.
3. Masukkan lada kering yang telah dimesin dan kacau sehingga garing.
4. Masukkan sos tiram dan kicap. kacau sebati.
5. Masukkan sotong, baby corn dan lobak. Kacau dan letakkan sedikit garam.
6. Kemudian, masukkan daun limau dan cendawan tiram.
7. Tunggu sekejap dan angkat. Jangan biar terlalu lama, nanti sotong akan jadi terlalu liat.

Monday, May 9, 2011

HOME MADE CHOCOLATE





Lama dah jenguk ke blog nie..sibuk sangat buat soalan dan short test untuk anak didik yang disayangi..malam nie kebetulan en.hubby kata nak diet..tak nak makan..just makan buah jer..jadi dapat la buat coklat nie dengan umair hariri..buat nye sikit je tapi bukan main kecoh lagi dengan si adik (ainul farhah) yang sibuk nak menolong..

Ni resepi nya..

Coklat (kalau guna 'bittersweet' pun boleh)

Cocoa butter

Acuan lolipop

Ni coklat yang saya guna

Coklat yang dicampur dengan cocoa butter
kalau nak cepat cair potong kecik-kecik ar..

ini lah rupa acuannya..

plastik dan batang lolipop

umair hariri yang sibuk mencairkan coklat

coklat yang mula mencair

ni rupa dia bila dah mencair



dah cair kena susun batang lolipop pulak..

bila dah masuk dalam acuan.kemudian sejukkan dalam peti ais

inilah hasilnya...weeee

sedia untuk dijual..huahaha..jual kat perut sendiri..

CARA :

  1. Cairkan coklat (double boil). Kalau pada yang tak tahu, just panaskan air kat dalam periuk. Bila air dah mendidih, tutup api dan letakkan mangkuk yang tahan panas kat atasnya.
  2. Masukkan coklat ( saya guna ¼ bahagian atau 250g).
  3. Masukkan 3 sudu kecil cocoa butter . Cocoa butter nie untuk kilatkan je..kalau tak de pun takpe..tapi kalau ade lagi cantik.
  4. Kacau sampai cair.kalau nak cepat cair, potong coklat kecik-kecik.
  5. Dah cair, tuang dalam acuan yang dah diletakkan batang lolipop.
  6. Sejukkan sampai beku.(kejap jer)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...